【資料圖】

歡迎觀看本篇文章，小勉來為大家解答以上問題。大青魚的最佳做法，大青魚的最佳做法分享很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、材料：青魚1條，姜2片，料酒10g，糖5g，蔥1段，醬油4勺，雞精2勺，油耗2勺。

2、將鯡魚清理干凈，放入不粘鍋炸至兩面金黃，倒入醬油上色。

3、加入姜、蔥、八角、糖、鹽、雞精、耗油，小火煎至香。

4、倒入水，溢出魚。煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢燉半小時。取出蔥、姜和八角。

5、只收集火中的汁液！

6、上桌，撒上香菜，不喜歡的不要放。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。