從小我媽就教導(dǎo)我,咱臨沂物華天寶、人杰地靈,不管去了哪,都要驕傲的告訴別人,我是臨沂人!
——那你們臨沂有啥特產(chǎn)呀?
【資料圖】
——煎餅啊
——山東好多地方都有啊,泰安、淄博、濟(jì)寧表示不服!
——蘋果啊
——煙臺(tái)蘋果才是王道
——呃,看來(lái)我得出大招了!
被外地朋友果斷戳穿后,我決心一雪前恥,為大家提供最新最火的五大臨沂特產(chǎn)。
1、辣子雞
臨沂辣子雞,又稱沂蒙山炒雞、蒙陰光棍雞,以其獨(dú)特風(fēng)味,風(fēng)靡沂蒙山區(qū)。選用當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)的草雞,精選各種香料,用傳統(tǒng)的農(nóng)家炒雞的方法,有的至今還沿用木柴炒雞燉雞的方法,火候均勻,藥料和雞肉形成了絕妙的搭配,出來(lái)的炒雞味道回味飄香。
2、沂蒙全蝎
沂蒙全蝎學(xué)名全蟲,具有祛濕、通絡(luò)、消炎、攻毒等功能,主治風(fēng)濕、半身不遂、皮膚病、各類炎癥、口眼歪斜、破傷風(fēng)、淋巴結(jié)核,瘡瘍腫毒等?!靶诜骸薄ⅰ褒埿啤薄耙拭扇揞^”等全蝎產(chǎn)品,有效地保持了鮮蝎的營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療功能,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白,部分產(chǎn)品已獲國(guó)家專利。
3、泰山(沂蒙山)
臨沂曬煙自明朝萬(wàn)歷年間已大有名氣,作為貢品進(jìn)貢朝廷,也在清朝中期成為官宦世家相互饋贈(zèng)的佳品,乾隆皇帝 “采鮮而食“的佳話描述的就是臨沂曬煙。1915年,臨沂曬煙與貴州茅臺(tái)、兗州雪茄煙一齊在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上展出。
紅山、靈水、毓沂蒙,臨沂曬煙在歲月的洗禮中不斷前行、升華,演變?yōu)樘┥剑ㄒ拭缮剑?,并以其煙草本香濃郁、吸后口腔舒適、余味舒適純正、口感回甜、煙灰飽滿緊實(shí)的特點(diǎn),享譽(yù)沂蒙地區(qū)數(shù)十載。
泰山(沂蒙山)
今天,沂蒙山的升級(jí)產(chǎn)品泰山(新沂蒙山)就要上市了,價(jià)格提升不大,品質(zhì)、口感都進(jìn)一步提升。走遍全國(guó),只有在臨沂才可以購(gòu)買到這款泰山(新沂蒙山),這才叫特產(chǎn)!
泰山(新沂蒙山)
4、蒼山大蒜
蒼山大蒜產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣,種植歷史已逾千年。它是在蘭陵縣特定的生態(tài)環(huán)境條件下,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的自然選擇和人為定向培育而形成的蘭陵特有品種。為山東省傳統(tǒng)名特蔬菜之一,是中國(guó)出口的優(yōu)質(zhì)大蒜。
5、平邑金銀花
平邑金銀花,是沂蒙山區(qū)傳統(tǒng)的正宗藥材,歷史悠久,質(zhì)量上乘,有效成分?jǐn)?shù)量和含量高于其它地區(qū)產(chǎn)品,產(chǎn)量占全中國(guó)總產(chǎn)量的1/2以上,年交易額4億元以上,居全中國(guó)之首,是中國(guó)最大的金銀花集散地。
臨沂最火五大特產(chǎn),這回記準(zhǔn)了!
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