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江蘇徐州吃出來的“狂歡節(jié)” 伏羊食俗晉級“國家隊”
來源:      時間:2022-05-20 08:39:21

  中新網(wǎng)徐州5月19日電 題:江蘇徐州吃出來的“狂歡節(jié)” 伏羊食俗晉級“國家隊”

  中新網(wǎng)記者 朱志庚

  “伏羊食俗成功入列國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,是對徐州10余年來堅持舉辦伏羊節(jié)的最大獎賞!”日前,中國(徐州)彭祖伏羊節(jié)(簡稱:伏羊節(jié))活動初始策劃者尹建奎談起伏羊食俗的發(fā)展,倍感欣慰、自豪。

一年一度的伏羊節(jié)即將來臨,尹建奎與徐州烹飪協(xié)會幾位領(lǐng)導(dǎo)一起來到雨潤農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場調(diào)研羊肉夏季供應(yīng)?!≈熘靖?攝
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